Gruppo Mensa

Il Gruppo Mensa (Commissione Mensa) è un gruppo di lavoro nato con la finalità di supervisionare e monitorare il servizio fornito da Milano Ristorazione.

Tutti giorni un genitore della commissione mensa supervisiona il pasto dei bambini, controllando l’orario d’arrivo delle termiche con il cibo, verificando che il menù del giorno sia quello previsto e soprattutto assaggiando il cibo che viene mangiato dai bambini stessi.

Alla fine del pasto il genitore compila una scheda che viene archiviata e, in caso di inadempienze da parte di Milano Ristorazione (porzioni scarse, gusto cattivo, errori di cottura...) viene inviata anche a Milano Ristorazione stessa nonché all’ufficio comunale dedicato.

Il Gruppo Mensa ha una struttura “istituzionale” chiusa: entro il mese di ottobre, il responsabile deve comunicarne alla dirigente i nominativi dei genitori che si alternano nelle verifiche quotidiane; a sua volta, la dirigente li deve comunicare alla Milano Ristorazione.

Le schede redatte quotidianamente sono a disposizione di chiunque voglia consultarle.

Referente: Stefania Bonomini (4A) - mensa@associazionescuolastoppani.com